二氧化硫，食品添加劑？大氣污染物？

7月初，菲律賓塔阿爾火山噴出高達(dá)1000米的深色蒸汽，據(jù)悉這段時間塔阿爾火山每天排放的二氧化硫水平達(dá)到22,628噸，刷新了排放記錄。

通常狀態(tài)下，二氧化硫是一種無色有刺激性氣味的氣體，溶于水生成亞硫酸。二氧化硫很多人接觸過，常與“空氣污染”聯(lián)系在一起，是導(dǎo)致酸雨的元兇之一。除此之外，二氧化硫還可用于食品加工，作為防腐劑和漂白劑。作為食品添加劑，二氧化硫通常以亞硫酸鹽的形式添加于食品中，或者以硫磺熏制的方式用于食品漂白，八角、干玫瑰花中二氧化硫含量超標(biāo)就是因為用了硫磺漂白。由于二氧化硫本身具有毒性，因此世界上多個國家都對二氧化硫的使用范圍和限量做了嚴(yán)格的規(guī)定。

作為大氣污染界的扛把子，大氣環(huán)境中的二氧化硫主要來自于火山噴發(fā)以及工業(yè)、汽車廢氣排放。火山噴發(fā)會釋放出二氧化硫，比如這次的菲律賓塔阿爾火山爆發(fā)。由于石油和煤中含有硫元素，因此煤和石油燃燒的時候會產(chǎn)生二氧化硫，當(dāng)它溶于水，就變成亞硫酸。在PM2.5濃度高的情況下氧化，就會形成硫酸，硫酸是酸雨的主要成分。因此，在使用石油和煤這些能源的時候會產(chǎn)生污染。

除了酸雨，大氣中的二氧化硫?qū)θ梭w有危害作用。它附著在大氣中的顆粒物中，被人體吸入，容易導(dǎo)致支氣管炎、肺氣腫、眼結(jié)膜炎癥等，還會使得青少年的免疫力下降。

大氣中的二氧化硫還會影響植物生長，影響產(chǎn)量，濃度高了會讓植物枯萎。

另外，它還會腐蝕金屬、鋼結(jié)構(gòu)等，影響設(shè)施的使用壽命和安全。